韭菜合子

江上飞雪发布

韭菜合子

春天是吃韭菜的季节，中老年朋友多吃点无碍。

食材明细

主料

辅料

韭菜合子的做法步骤

1.韭菜洗净切碎备用。
2.鸡蛋在打散的时候少放一点盐和醋，在炒锅里多放些油，再和馅的时候就不用放油了，把鸡蛋炒熟用铲刀铲碎，与韭菜和成馅备用。
3.把面和好，包成合子用平锅烙成两面焦黄即可。

小窍门&温馨提示

韭菜合子可太好吃了，我一次吃了7个，咳人呐就是管不住这张嘴呀！

分类：主食家常菜

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