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回锅肉炒圆椒
不做妖精好多年
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圆椒一直是我家少爷爱吃的蔬菜,做这个菜我就特别想他。
快一年没回来了,为了避免想他,这近一年时间我都没做这个了。
儿行千里母担忧,特别期盼寒假可以正常回家,要不我见不着他,不就更惨了点?!
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
圆椒
2个约150g
回锅肉
约40g
辅料
食用油
半匙
圆葱
小许
调料
食盐
半克
回锅肉炒圆椒的做法步骤
1.
取圆椒。
2.
洗净掰成块。
3.
回锅肉切片。
4.
热锅冷油。
5.
油热放肉片。
6.
翻炒至表面微黄。
7.
放蔬菜。
8.
翻炒至蔬菜断生,放食盐。
9.
炒均匀即可。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
下饭菜
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