“快手小炒”茼蒿炒肥猪卷

不做妖精好多年发布

“快手小炒”茼蒿炒肥猪卷

社区买菜，看了下就茼蒿最便宜。吃市场便宜了一半还拐弯，嘿嘿，就买了。

食材明细

主料

茼蒿150g
猪肉卷80g

辅料

食用油半匙

调料

茼蒿炒肥猪卷的做法步骤

1.锅烧水。
2.取猪肉卷。
3.水开放猪肉卷焯水。
4.烫变色即可，温水洗净浮沫备用。
5.茼蒿洗净，切段，茎叶分开。
6.切蒜末。
7.热锅冷油。
8.油热放菜梗和食盐。
9.翻炒2分钟。
10.放菜叶和蒜末，炒均匀。
11.放猪肉卷。
12.炒均匀即可。
13.成品。

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