纸包新奥尔良烤鸡翅

• 1.用料：鸡翅中500克，鸡翅根500克，新奥尔良腌料70克，水70克。
• 2.鸡翅洗净，放入新奥尔良烤肉料和水。
• 3.将鸡翅中与腌料拌匀，放入冰箱腌制6-12小时。
• 4.鸡翅根也如法炮制。
• 5.将锡纸铺在电饼铛烤盘中。
• 6.盖上盖子，上下盘预热。
• 7.将腌好的鸡翅放在锡纸上。
• 8.再盖上另一张锡纸。
• 9.盖上电饼铛盖子，上下盘加热数分钟。
• 10.揭盖，将鸡翅翻面，继续盖上盖子煎烤。
• 11.用竹签扎鸡翅，不再有血水流出，关火。
• 12.出锅，装盘。

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