面包机版高级奶香吐司

双鱼座米屑儿发布

面包机版高级奶香吐司

食材明细

主料

奶香吐司的做法步骤

1.所有材料（除黄油外）混合，开启“揉面”程序。
2.后油法揉至完全阶段。
3.选择“发酵”功能，基础发酵至两倍大。
4.取出按扁排气，分割成三等份，整形，松弛15分钟。
5.取一份面包，擀开。
6.两边往中间各对折三分之一。
7.卷起，放入面包桶内，继续第二次发酵。
8.二次发酵至八分满，表面刷蛋液，开启“烘烤”功能，时间选择“40分钟”，烧色“浅”。烤好后立即取出。小心烫手，记得带隔热手套哦！

分类：烘焙

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