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猪杂粉
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高级
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
河粉
四人份
瘦肉
150g
猪肝
50g
猪肠
50g
辅料
葱
适量
海鲜菇
4根
调料
油
适量
盐
少量
酱油
适量
鸡精
少量
蚝油
适量
猪杂粉的做法步骤
1.
食材洗干净。
2.
河粉。
3.
海鲜菇撕小条。
4.
切好。
5.
先放海鲜菇跟瘦肉煮出味道(煮6分钟这样)。
6.
放猪肝粉肠,煮开转中小火放河粉(煮久猪肝老了不好吃)。
7.
调味放葱花。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
成品图没见猪肝粉肠,老人不吃粉肠猪肝,把粉肠猪肝挑出来了。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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