皮蛋瘦肉粥

斌joanliu 发布

皮蛋瘦肉粥

食材明细

主料

辅料

调料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1.大米淘洗干净，加少量油少量盐，拌匀，清水浸泡一晚。
2.瘦肉切片加生抽，胡椒粉和植物油抓匀腌制一晚。
3.大米和水放入雪平锅中，中火煮开，改小火煮。
4.煮十五分钟左右，米烂了。
5.加入切好的皮蛋块，煮五分钟。
6.下入瘦肉片，煮二分钟。
7.不用加盐。
8.凉凉再喝。

分类：粥家常菜早餐

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