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鲜虾丝瓜烧豆腐
清水淡竹
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初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲜虾
适量
丝瓜
适量
豆腐
适量
辅料
蒜
适量
胡椒粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鲜虾丝瓜烧豆腐的做法步骤
1.
鲜虾剥出虾仁,挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
2.
丝瓜去皮,豆腐一块。
3.
丝瓜切滚刀块。
4.
豆腐切片。
5.
锅中放油烧热,炒香蒜末后放入丝瓜翻炒变软。
6.
放入豆腐,加适量水烧煮5分钟。
7.
放入虾仁烧煮至熟,加盐调味。
8.
成品。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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