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鲜藕肉包
小培1224
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简单
蒸
咸鲜
数小时
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
五花肉
300g
藕
200g
配料
盐
适量
色拉油
适量
鲜藕肉包的做法步骤
1.
五花肉剁成肉泥,藕洗净削去皮
2.
藕用刨子擦成丝
3.
把剁好的肉泥拌入藕丝里加适量的盐、色拉油拌匀
4.
面粉加酵母水和成光滑的面团
5.
发酵至两倍大
6.
排气后揉匀搓成长条
7.
切成小剂子
8.
取一剂子按扁边上捏薄一些
9.
包入馅
10.
包成包子
11.
做好的包子放入锅醒发十五至二十分钟后开大火蒸十五分钟即可
分类:
主食
家常菜
早餐
包子
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