懒人版酸奶贝果的做法步骤
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1.中筋面粉、泡打粉、盐放入大碗里，混合均匀。
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2.加入酸奶。
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3.混合成絮状，揉几分钟成团就可以了，不用很光滑。
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4.面团分割成4份，滚圆。
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5.小面团中间戳一个洞，撑成圆环状，摆放在烤盘里。
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6.蛋黄液加一两滴清水，混合均匀后刷在面团表面，接着撒上芝麻和南瓜籽。
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7.送入预热好的烤箱，上下火180度，中层烘烤18分钟。
小窍门&温馨提示
1、配方源自美食博主“奥地利的小胡”的《酸奶贝果》；
2、这款面包适合现做现吃，中间夹一些奶酪或培根，口感松软，很美味；
3、文章出自@寻找米米。
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