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凉拌青笋丝
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中级
拌
酸辣
半小时
食材明细
主料
青笋
半个
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
葱
适量
生抽
1勺
麻椒油
1勺
香醋
1勺
小米椒圈
适量
蒜末
适量
凉拌青笋丝的做法步骤
1.
青笋去皮擦丝。
2.
装入盆中用食盐杀出水分。
3.
准备葱蒜末和小米椒圈。
4.
青笋丝挤去水分装盘后加入葱蒜末和小米椒圈。
5.
淋上热油。
6.
倒入生抽。
7.
加入麻椒油。
8.
加入香醋。
9.
搅拌均匀即可食用。
分类:
凉菜
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