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羊肚菌鱼胶炖汤
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简单
炖
清淡
数小时
食材明细
主料
北海公
适量
羊肚菌
适量
辅料
扇骨
适量
调料
盐
适量
开水
适量
羊肚菌鱼胶炖汤的做法步骤
1.
扇骨冷水下锅焯烫出血水后,捞出冲洗干净备用。
2.
炖盅放入鱼胶块。
3.
放入羊肚菌。
4.
清水洗净备用。
5.
放入焯过水的扇骨。
6.
加入适量的开水。
7.
炖盅胆放入炖锅中。
8.
隔水炖煮2.5小时。
9.
出锅前少许盐调味搅拌均匀即可享用。
10.
成品。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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