包粽子

四号_4ZEZ 发布

包粽子

包粽子

食材明细

主料

辅料

虾米0.5kg

调料

包粽子的做法步骤

1.糯米提前一天泡好。
2.捞出糯米沥水然后加调料，酱油适量，蚝油、淀粉各两勺、胡椒些许，搅拌均匀，腌制二十分钟左右。
3.粽叶提前泡湿了。
4.在等待腌制糯米的同时，把瘦肉、腊肠、冬菇切好备用，把咸蛋黄和虾米准备好。
5.然后粽叶提前泡湿了，就可以开始包粽子了。
6.包好后是这个样子的，就可以加水下锅蒸了，我用的是电力高压锅，蒸了大概一个半小时就可以出锅了，非常好吃！！！！！！

分类：小吃端午节

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