土豆辣炒五花肉

• 1.土豆洗净切片。
• 2.备用。
• 3.有闻下五花肉，盖锅盖闷炒至微黄。
• 4.加入上图所需材料，煸炒十五秒左右。
• 5.下入土豆片，翻炒十秒钟后加水（水是一个拳头的量）。
• 6.加酱油和盐。可以加一点点醋（看个人喜好）。
• 7.盖锅至土豆微熟中间过程水少可加水。
• 8.加入线椒。
• 9.即可出锅。
• 10.装盘。

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