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凉拌青椒皮蛋
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中级
拌
酸辣
三刻钟
食材明细
主料
青椒
2个
松花鸭皮蛋
3个
辅料
食用油
2勺
生抽
1勺
香醋
1勺
葱
适量
姜
适量
蒜末
适量
小米椒圈
适量
凉拌青椒皮蛋的做法步骤
1.
准备食材。
2.
青椒去蒂去籽切丝。
3.
用食盐腌制半小时。
4.
皮蛋剥壳分瓣。
5.
皮蛋摆盘。
6.
腌岀水分的青椒丝铺在盘子中央。
7.
准备葱蒜末和小米椒圈。
8.
起锅烧油。
9.
将热油淋在碗中。
10.
倒入生抽。
11.
倒入香醋。
12.
搅拌均匀。
13.
将料汁浇在食材之上。
14.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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