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橙香排骨
西马栀子
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夏橙中还有大量的维生素B1、B2,可促进皮肤新陈代谢和血液循环,使皮肤白皙,口唇润泽,眼肌柔润.因此多吃夏橙既可护肤、美肤,又可清暑.还可以增强对日光的抵抗力。
初级
焖
甜味
廿分钟
食材明细
主料
排骨
适量
夏橙
适量
辅料
葡萄酒
适量
葱
适量
姜
适量
配料
冰糖
适量
酱油
适量
白醋
适量
盐
适量
橙香排骨的做法步骤
1.
排骨焯水。
2.
锅中放少量的有煸香排骨,加入冰糖煸炒至上色。
3.
加入酱油继续煸炒。
4.
加入适量的清水没过排骨,放入葱姜加入葡萄酒。
5.
放入两片夏橙片,转小火加盐焖至汤汁浓缩。
6.
捞出排骨,放入白醋,挤入橙汁。勾薄芡。
7.
倒入排骨,使每块排骨都能沾满汤汁即可。
8.
码入铺好橙片的盘中。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
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