鲜笋排骨汤

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鲜笋排骨汤

食材明细

主料

鲜笋1个
排骨2条

辅料

料酒适量

调料

盐适量

鲜笋排骨汤的做法步骤

1.排骨斩大块加入料酒冷水下锅焯烫出血水，再冲洗干净备用。
2.砂锅放入排骨。
3.加入适量清水大火煲开后转小火慢煲。
4.鲜笋冷水下锅焯烫后再洗净备用。
5.焯烫过的鲜笋切大块。
6.排骨汤煲1小时左右。
7.放入鲜笋，继续小火煲30分钟。
8.出锅前再少许盐调味即可
9.成品。
10.成品。
11.成品。

分类：汤类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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