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香煎水豆腐
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水豆腐含高氨基酸和蛋白质含量,谷物中很好的补充食品,其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,一起学起来吧。
初级
煎
清淡
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
1块
调料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
香煎水豆腐的做法步骤
1.
豆腐1块。
2.
大蒜切碎。
3.
起锅烧油,油温8成,放入豆腐。
4.
煎至两面金黄。
5.
放适量盐。
6.
加入生抽调味。
7.
放入大蒜,加入适量清水。
8.
锅中水煮干,放入辣椒粉,翻炒均匀即可。
9.
成品出锅。
小窍门&温馨提示
加入适量水煮下豆腐更容易入味。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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