蒜苗回锅肉

• 1.五花肉煮熟切成片。
• 2.蒜苗斜刀切成段。
• 3.回锅肉放入锅里熬出油脂，放入蒜片、姜片和辣椒丝翻炒均匀。
• 4.放入豆瓣酱翻炒均匀后，再放入蒜苗翻炒变软。
• 5.加入盐调味。
• 6.出锅。

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