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西红柿鸡蛋面
宁静致远0217
发布
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
辅料
芹菜
适量
尖椒
1个
调料
生抽
20ml
料酒
10ml
香油
1勺
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1.
西红柿洗净切块,鸡蛋打散,尖椒芹菜洗净切碎。
2.
锅中放油炒鸡蛋蛋至八成熟捞出。
3.
锅中留油,放西红柿炒至半泥状。
4.
放鸡蛋,青椒,芹菜碎炒断生。
5.
放生抽,料酒,白糖煮2分钟,勾芡。
6.
盛出。
7.
烧水煮面。
8.
捞出,撒卤子拌匀即可。
分类:
面条
家常菜
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