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奇奇怪怪 手工鸡胸丸
倩倩小妞
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初级
煮
清淡
数小时
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
山药
适量
菠菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
玉米淀粉
一点点
小葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
调料
盐
适量
白胡椒
适量
手工鸡胸丸的做法步骤
1.
鸡胸肉和山药剁成末菠菜也切成小小的段。
2.
把肉末菠菜山药末小葱鸡蛋盐胡椒粉在放一点玉米淀粉一起搅拌均匀。
3.
搅拌成这样就可以起锅烧水了。
4.
水不要烧开烧到锅底起大泡慢慢往上冒就行了这时候把火关掉开始团丸子往锅里放带丸子定型漂浮在上面时就可以在开火把水烧开就行丸子应该就熟透了捞到碟子里喜欢吃醋的可以沾醋我沾的时油醋汁。
小窍门&温馨提示
我现在正在减肥又想吃肉又不能吃太油腻的所以我添加的调料比较少而且也比较清淡。
分类:
家常菜
私房菜
自制食材
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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