黑芝麻汤圆的做法步骤
-
1.准备好糯米粉。
-
2.加入温水,搅拌均匀。
-
3.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,以免风干。
-
4.准备好黑芝麻和花生,清洗干净,小火炒熟。
-
5.放入料理机,加糖。
-
6.打成粉。
-
7.加入猪油。
-
8.拌匀,汤圆馅就好了。
-
9.糯米面团分成20克一个的小剂子。
-
10.取出一个面团,包入馅料。
-
11.团圆。
-
12.依次做完,汤圆生胚就好了。
-
13.起锅烧水,水开后,下入汤圆。
-
14.大火煮开后转中小火煮至浮起。
-
15.捞入碗中,加少许糖桂花。
-
16.好了😁。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。