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极品蛋炒饭
雨欣欣欣
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蛋炒饭是家家都会做的美食。试一下我的这种方法,非常的简单。再放点海苔和他拌一下吃,更有风味。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
米饭
一碗
鸡蛋
二个
辅料
洋葱
少许
葱
少许
榨菜粒
一匙
调料
鸡精
少许
色拉油
少许
极品蛋炒饭的做法步骤
1.
米饭提前煮熟。
2.
加入两个鸡蛋的蛋黄,把它和米饭。混合搅拌。
3.
起锅烧油又要少放入。小葱。
4.
放入米饭快速翻炒。
5.
把海苔提前压碎。
6.
转中小火,慢慢的炒放入蛋清。洋葱适量的葱花。
7.
放点榨菜翻炒均匀,放点鸡精就可以。
8.
起锅装盘放上海苔吃的时候搅拌均匀。
小窍门&温馨提示
米饭一定要用中小火炒干水分哦。榨菜有咸味的所以不必放。
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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