香葱蛋炒面

• 1.面饼煮开后捞出来冷水泡着，一煮开就可以了，不用煮久。
• 2.葱白分开。
• 3.葱叶另放。
• 4.面的水倒掉。
• 5.热锅下油，放入葱白煸香。
• 6.打入鸡蛋迅速翻炒。这时候换大火。
• 7.鸡蛋基本凝固时倒入面条继续翻炒。
• 8.加盐，酱油蚝油老抽翻炒均匀。
• 9.出锅前加入葱叶炒。
• 10.炒匀葱叶即可。
• 11.香喷喷。

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