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莲藕饺子
麦香之狐
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买了莲藕,实在是想换种吃法,就想着莲藕可不可以包饺子吃呢?
试试看吧。
没想到,这样的饺子,老公很喜欢,我也很喜欢。
吃在嘴里脆脆的,很爽口。
初级
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
肉馅
适量
莲藕
适量
辅料
油
适量
盐
适量
姜末
适量
饺子粉
适量
莲藕饺子的做法步骤
1.
肉馅适量。
2.
莲藕剁成末。
3.
加入姜末、盐、油、生抽、老抽和饺子馅粉,搅拌均匀。
4.
和面,醒面半个小时。
5.
慢慢扯成一个环形。
6.
从一头切开。
7.
切成小剂子。
8.
轻轻按一下。
9.
擀成饺子皮。
10.
取一饺子皮,放上馅儿。
11.
包成饺子即可。
12.
开水煮饺子。
分类:
主食
家常菜
早餐
饺子
秋季食谱
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