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小米锅巴
爱远🌴爱润
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孩子喜欢的零食。
中级
炸
五香
一小时
食材明细
主料
小米
适量
辅料
鸡蛋
1个
白面/玉米面
适量
调料
五香粉
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
小米锅巴的做法步骤
1.
剩米饭,加入鸡蛋,盐五香粉。
2.
加入玉米面。
3.
和成比较硬的面团。
4.
擀成1㎜的片,切成方块,用叉子扎眼。
5.
6成油温下锅炸。
6.
成品。
小窍门&温馨提示
注意火候,容易炸糊,小米可以用料理机打碎,吃着口感比较好,我这比较着急,没有打。
分类:
小吃
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