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打卤面
爱远🌴爱润
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疫情期间,有啥就吃啥吧,都是很容易消化的。
中级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
面条
2块
蒜苔
适量
辅料
豆角
5个
西红柿
1个
炸豆腐
1块
鸡蛋
1个
调料
大料
2块
味极鲜
适量
盐
适量
打卤面的做法步骤
1.
准备食材,摘好洗净备用。
2.
切好,切扁豆角的话,可以买一个切豆角的神器,出来都是丝,比较省事。
3.
烧油,放大料和葱花爆香。
4.
放入蒜苔和豆角丝。
5.
在加入西红柿,和豆腐丝翻炒,加入味极鲜加盐。
6.
炒软加水,开锅转小火开会。
7.
给锅里打入一个鸡蛋,快速搅散。
8.
面条卤做好了。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
菜都是随意放的,喜欢吃什么菜就放什么菜。
分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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