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金牛贺春到
金凤栖梧
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二零二一牛年到
金牛贺春到
祝您牛气冲天事业好
牛运亨通哈哈笑
做了卡通牛饺子,祝牛年福气多多!
初级
煎
咸香
廿分钟
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
2个
胡萝卜
1块
辅料
食用色素
少许
调料
生抽
少许
花椒粉
少许
盐
适量
鸡精
少许
葱花
适量
油
适量
香油
少许
金牛贺春到的做法步骤
1.
两个颜色面团和好醒30分钟。
2.
鸡蛋边煎边搅碎,胡萝卜切碎,葱切碎。
3.
放生抽、花椒粉、盐、香油、鸡精、油拌匀。
4.
和匀。
5.
深色面团擀成饺子皮,放入馅料。
6.
白色面皮放上面,捏紧边缘。擀皮时白色面皮稍小于深色面皮。
7.
再做出头部,用红小豆做眼睛,耳朵与嘴用深色面做好粘上。
8.
油热放入煎至底部金黄。
9.
加少许水盖盖焖至水没,底部脆黄关火。
10.
成品。
11.
卡通牛煎饺。
分类:
面食
家常菜
早餐
学生
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共11步)
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