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菠菜鱼丸面
爱在夏郢
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今天突然停电,基本办不了公,发个菜谱吧。周末煮了碗面,从零下一度家买的鱼丸,菠菜家里老人种的,她又不吃,我们只能煮面吃了。顺便赞一句,他们家的鱼丸很Q弹,很好吃哦,吃完了我还打算再买。
简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
菠菜
适量
面
适量
鱼丸
几颗
辅料
葱
适量
调料
油
块适量
盐
适量
菠菜鱼丸面的做法步骤
1.
菠菜洗干净。
2.
锅里放水,面饼放下去煮。
3.
煮面的时候准备好葱。
4.
面开后鱼丸放下去煮,如果是解冻的鱼丸煮两分钟就可以了,没解冻的要煮久点。放油,盐调好味。
5.
出锅前把菠菜葱放下去。
6.
用锅铲把菠菜压下去,软了即可。
小窍门&温馨提示
鱼丸最好提前解冻。
分类:
面条
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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