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破壁机版九蒸九晒黑芝麻丸
云锦手作
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自己动手做芝麻丸吧,每天吃两颗,简单方便口感也棒棒哒
没有任何添加,自己做,更放心哟
微甜,不腻,老少皆宜
自己动手做起来吧
有不懂菜谱后加v祥询,三十多款产品学习制作
高级
蒸
甜香
数天
食材明细
主料
黑芝麻
500g
辅料
蜂蜜
150g
黑芝麻丸的做法步骤
1.
芝麻洗净,捞出干瘪的。
2.
上锅蒸,蒸到芝麻变胖,变鼓。
3.
户外晾晒如此蒸晒反复九次即可。
4.
将晾晒好的芝麻用不粘锅小火慢炒,炒到芝麻油光发亮,慢慢变胖到散发香味就可以关火了。
5.
分成两半,一半用破壁机打出油,一半打的粗糙,倒一起混合,加上蜂蜜,反复揉搓,再用擀面杖使劲敲打三百次。
6.
捏成10克左右大小的丸子。
7.
包上纸,方便拿取食用。
8.
打包。
9.
部分成品。
分类:
小吃
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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