青菜鸡蛋炒饭

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青菜鸡蛋炒饭

家常炒饭。

食材明细

主料

辅料

生姜一块

调料

青菜鸡蛋炒饭的做法步骤

1.青菜洗净后切碎。
2.鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。锅内预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块后盛入碗中。
3.炒锅内再次加入少许的油，炸香生姜。
4.接着倒入青菜。
5.翻炒一会后倒入米饭，把米饭翻炒松散。
6.调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
7.待翻炒至米饭热透后倒入鸡蛋块。
8.翻炒均匀就可以开吃了。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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