青椒鸡胗

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青椒鸡胗

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青椒鸡胗的做法步骤

1.鸡胗洗净后切成薄片。青椒去楴去籽洗净后切成细丝。
2.炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香大蒜和花椒。
3.倒入鸡胗。
4.翻炒至鸡胗变色。
5.加入青椒。
6.翻炒几下后调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
7.翻炒至菜熟透。
8.盛出装盘。

分类：热菜家常菜

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