北海道吐司

伊悠悠发布

北海道吐司

吐司从烤完到凉，4小时内需装袋保存。

食材明细

主料

辅料

北海道吐司的做法步骤

1.所有材料混合，面包机揉面2次，共40分钟。
2.发酵2倍大小。
3.再次面包机揉面，排气。（20分钟）
4.均匀分3份，滚圆，醒10分钟。
5.取一个面团，擀成椭圆形，再卷起来。
6.放入吐司模。
7.二次发酵。
8.刷蛋液。
9.170度预热，放烤箱下层，全火，170度烤40分钟。（最后15分钟，打开盖上色）
10.待凉后，切片。

分类：烘焙早餐

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