野菜水饺的做法步骤
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1.荠菜（上午刚收到，路上闷了见天，收到后赶紧打开透透风）
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2.拌馅：野菜吃的就是个原汁原味，荠菜焯水，剁碎，加了点盐和香油，一拌即好，那个清香(话说我走开了一会，回来时荠菜就变成这样了)
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3.和面：和好的面，和面时加鸡蛋和少许盐，这样做出的饺子面不仅筋道，煮的时候还不粘连
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4.开始包了，这是包好的饺子
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5.煮饺子，开吃
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6.还有一棵这个尼，可是去火的好东西呢，有认识的朋友么？
小窍门&温馨提示
和面时加1枚鸡蛋和少许盐，不仅筋道还可以在煮时饺子不粘连
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菜谱
