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排骨皮蛋大米粥
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
大米
115克
排骨
适量
皮蛋
2只
调料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
排骨皮蛋大米粥的做法步骤
1.
食材:大米(已淘洗)。
2.
排骨(已清洗焯水)。
3.
皮蛋(已剥壳)。
4.
将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。
5.
将排骨放入高压锅里,倒入适量的清水,加点料酒。
6.
煮开。
7.
接着,合入大米煮开。
8.
盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
9.
焖至没气后开盖。
10.
然后,合入皮蛋煮开、煮上1分钟。
11.
最后,加点盐、鸡精调味,即成。
分类:
粥
家常菜
早餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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