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砂锅西红柿面片汤
正月里采花
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孩子很喜欢吃!
简单
煮
酸咸
十分钟
食材明细
主料
饺子皮
10片
西红柿
一个
鸡蛋
2个
辅料
豆泡
5个
调料
盐
一勺
南德
2g
生抽
一勺
香油
一勺
砂锅西红柿面片汤的做法步骤
1.
鸡蛋洗净蛋壳打入碗中搅拌均匀。西红柿切成块。豆泡切成小块。
2.
炒锅预热加入适量的油,倒入西红柿,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽。
3.
把翻炒好的西红柿汤汁倒入砂锅内,煮开。
4.
饺子皮切成小块。
5.
放入豆泡,煮一会。
6.
放入饺子皮,搅拌一下。
7.
慢慢倒入鸡蛋液,搅拌成鸡蛋花。加入少许香油就可以了。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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