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芹菜炒黄豆芽
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
适量
芹菜
适量
辅料
胡萝卜
1根
调料
盐
适量
鸡精
适量
芹菜炒黄豆芽的做法步骤
1.
食材:黄豆芽(已去根清洗)。
2.
芹菜。
3.
胡萝卜。
4.
将芹菜摘去叶子去根洗净,放在案板上切成段,待用。
5.
将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成丝。
6.
再将切好的芹菜和胡萝卜在沸水中焯至断生,捞出。
7.
起锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒至断生。
8.
然后,合入焯好的芹菜和胡萝卜,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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