香菇山药蛋花羹

花鱼儿发布

香菇山药蛋花羹

食材明细

主料

辅料

调料

香菇山药蛋花羹的做法步骤

1.食材：山药。
2.新鲜香菇。
3.鸡蛋、香葱。
4.将鸡蛋打成蛋液。
5.将新鲜香菇洗净捞出。
6.放在案板上切成片，待用。
7.将山药洗净、去皮。
8.放在案板上切成片。
9.烧锅倒油烧热，下入香菇和山药翻炒一下，加适量的清水煮开至熟。
10.然后，倒入水淀粉勾芡，倒入蛋液。
11.最后，加适量的盐、鸡精，搁入葱花搅匀，即可。

分类：羹类家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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