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红花蒸蛋
赵先生的小尾巴
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红花蒸鸡蛋,又称为红花蒸水蛋。在古时就有叫做养宫蛋,红花蒸水蛋是以鸡蛋、红花为主材的菜肴名。注意事项:孕妇忌食❗️❗️❗️❌❌❌
简单
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2-3只
辅料
藏红花
5颗
调料
盐巴
适量
猪油
适量
矿泉水
适量
红花蒸蛋的做法步骤
1.
将鸡蛋打入碗里。
2.
将鸡蛋打成蛋液。
3.
放入少许猪油,食用盐和矿泉水。
4.
将红花放入蛋液。
5.
锅里放入冷水,将鸡蛋放入锅里。蒸15分钟左右,直至蛋液凝固。
6.
用芝麻油和生抽调汁浇上,撒上葱花。就可以了
小窍门&温馨提示
红花蒸水蛋功效:
活血通经,散瘀止痛。传统功用宜用于血瘀经闭,通经,各种跌打损伤,挫伤所致的皮下淤血者。秋冬季来临,每周来一碗藏红花蒸蛋,给身体暖宫护航吧!注意事项:孕妇忌服哦。
分类:
羹类
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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