菜谱
搜索
红糖发糕
开心肥羊
发布
突然好像吃发糕,那就动手吧😁
Q软甜糯的,真的吃了停不下来😋
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
200g
木薯淀粉
30g
红糖
40g
白砂糖
30g
辅料
酵母粉
4g
温水
230g
红糖马拉糕的做法步骤
1.
将白砂糖、红糖放入大碗粥。
2.
加入温水化开。
3.
再舀入低筋面粉及木薯淀粉(不放木薯淀粉也可以)。
4.
加入四克酵母粉。
5.
全部搅拌均匀至无颗粒状。
6.
倒入盆中,放置温暖处,发酵至两倍大。
7.
红枣去核,均匀码好。
8.
冷水上锅蒸,水开后蒸25分钟,关火后等3分钟开盖即可。
小窍门&温馨提示
1、因为红糖不是很甜,所以加了一些白砂糖,喜欢吃淡一点的可以不加换成红糖。
2、粉跟水的比例是1:1
分类:
糕点
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
美味红豆酥
广式豆沙月饼
奶酥饼
苏式大肉月饼
椰蓉馅酥皮点心
蔓越莓山药糕
低糖五仁月饼
玉米枣泥点心
豆沙椰蓉月饼
核桃酥
黑糖五仁月饼
广式月饼
广式豆沙月饼
奶香绿豆糕
桃花酥
黑米蒸蛋糕
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
苏式榨菜鲜肉月饼
葡萄干酸奶蛋糕
芝麻小酥饼
双色蛋糕卷
红糖吐司
葡萄干纸杯蛋糕
岩浆巧克力蛋糕
巧克力软曲奇
香酥红豆卷
阿米什吐司
红枣小蛋糕
老式桃酥
紫薯奶酪球
酸奶乳酪蛋糕
千叶纹蛋糕
卡布奇诺咖啡
美食天下首页
map