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苦瓜鸡蛋饼
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煎
其它
半小时
食材明细
主料
苦瓜
一个
鸡蛋
一个
韭菜
适量
红萝卜
适量
辅料
生粉
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
苦瓜鸡蛋饼的做法步骤
1.
苦爪去仔切成厚圆圈。
2.
红萝卜切丁。
3.
韭菜切丁。
4.
鸡蛋一个。
5.
韭菜丁,红萝卜丁,鸡蛋,生粉,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
6.
苦瓜焯水后捞起备用。
7.
热锅烧油放苦瓜圈,再下蛋液。
8.
煎至两面金黄,ok。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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