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牛肉丝炒海鲜菇
蓝雨阳光780913
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海鲜菇的脆嫩,配上牛肉的滑嫩,青椒的微辣,味道特别鲜美。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛肉丝
100g
海鲜菇
100g
辅料
辣椒
3个
蒜
1个
调料
红薯粉
1勺
盐
适量
油
3勺
牛肉丝炒海鲜菇的做法步骤
1.
海鲜菇和青椒切成丝,蒜切成片。
2.
油热以后,放入抓匀了红薯粉的牛肉丝,可以让牛肉丝滑嫩。
3.
牛肉丝翻炒变色后,放入青椒丝炒出辣味。
4.
放入海鲜菇翻炒均匀。
5.
加入两勺鸡汤烧软海鲜菇。(今天刚好炖了鸡汤,所以加了鸡汤增鲜,没有鸡汤加入清水即可。)
6.
调入盐即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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