肉片白菜豆腐泡

1.肉切片。

2.白菜切块。

3.豆腐泡一劈两半。

4.坐锅点火倒油放入肉片中小火将肉片中的油煎出。

5.肉煎好后放入葱姜沫倒炝锅。

6.葱姜爆香放入少许的料酒，酱油，盐和清水盖上锅盖焖上5分钟。

7.先放入白菜帮。

8.炒上几分钟后再加入白菜叶。

9.白菜叶也软后再加入豆腐泡如果水少了再加一点清水，再炖上几分钟，最后放入少许的糖，蚝油，鸡精勾芡即可出锅。

10.成品。