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银芽鸡腿
草月
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清爽,可口,也很入味的一道菜。
初级
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
绿豆芽
适量
鸡腿肉
适量
辅料
葱花
适量
姜末
适量
黑胡椒
适量
配料
生抽
适量
银芽鸡腿的做法步骤
1.
生抽,葱花,姜末,盐,加少许水,烧成汁。
2.
绿豆芽入水烫熟。
3.
鸡腿肉用盐,黑胡椒,料酒腌制20分钟左右。
4.
中小火煎至鸡皮金黄,鸡肉全熟。
5.
绿豆芽垫底,鸡腿肉切块铺上,再浇上葱姜汁。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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