香草味胡萝卜馒头

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香草味胡萝卜馒头

这是我第一次亲手做馒头，加了香草粉和胡萝卜汁下去，感觉别有一番风味，好浓的香草味，甜甜的很好吃。

食材明细

主料

面粉400克

辅料

配料

香草味胡萝卜馒头的做法步骤

1.准备材料，胡萝卜汁可用搅拌机做成，加入适量的糖，香草粉
2.加入两勺酵母粉
3.将酵母粉搅拌化开
4.将碗里的慢慢倒入面粉里，然后用筷子搅成棉絮状，再揉成面团
5.揉成光滑的面团后，放在暖和处，盖上保鲜膜，发酵1小时
6.变成万孔状即系发酵成功，然后排气
7.把锡纸剪成小长方形用来防止馒头黏底
8.搓好馒头，放在蒸盘上（由于我家没有那么大的蒸盘，所以用烤架代替了）
9.最后发酵15分钟
10.上锅蒸20分钟就ok
11.哇，香喷喷的馒头新鲜出炉啦。
12.咬一口，好松软哦

分类：糕点家常菜

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