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酸辣汤
宁静致远0217
发布
初级
煮
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
内酯豆腐
1盒
鸭血
1盒
鸡蛋
2个
辅料
香菇
3个
木耳
少许
调料
生抽
10ml
香甜醋
20ml
胡椒粉
2勺
酸辣汤的做法步骤
1.
香菇,木耳泡发后切丝。
2.
豆腐鸭血切块,鸡蛋打散。
3.
锅中放少许油稍炒鸭血,香菇,木耳。
4.
加水没过食材,烧开。
5.
加入内酯豆腐,继续烧开。
6.
淋蛋液,加生抽,醋,胡椒粉调匀。
7.
盛出。
分类:
汤类
家常菜
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