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麻婆豆腐
一朵小红花ww
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只要有豆腐我就会这样做。
中级
烧
香辣
半小时
食材明细
主料
老豆腐
两块
辅料
蒜瓣
两个
葱
少量
姜
三片
郫县豆瓣酱
两勺
调料
油
少量
盐
少量
味精
少量
麻婆豆腐的做法步骤
1.
准备葱姜蒜。
2.
老豆腐切成小块放入沸水中焯掉腥味。
3.
另焯好的豆腐成起备用,放少许油下入葱姜蒜爆香,再放入郫县豆瓣酱。
4.
放入肉末
5.
加入水,倒入豆腐,尝尝咸淡,起锅。
小窍门&温馨提示
不要肉沫的可不加,因为我不喜欢吃花椒所以没放。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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