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牛肉滑蛋
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初级
炒
五香
十分钟
食材明细
主料
牛肉
200g
鸡蛋
1个
辅料
花生油
适量
调料
五香粉
适量
食盐
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
牛肉滑蛋的做法步骤
1.
牛肉切大块放入绞肉机绞碎。
2.
倒入适量花生油。
3.
放适量食盐。
4.
加入五香粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
5.
放少许生抽,搅匀。
6.
炒锅烧热下油,倒入牛肉翻炒。
7.
待牛肉炒至变色,打入一个鸡蛋,炒匀即可。
8.
牛肉滑蛋。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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