葱油拌面的做法步骤
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1.洋葱切小条,葱白切大段,绿色部分切葱花,分开放。洋葱可不用,只用香葱。
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2.烧水下面。
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3.面条熟了捞出来,放凉白开里泡着。
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4.热锅下油,放入洋葱和葱白,小火慢煸。
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5.基本干了就可以了。不喜欢的话可以把洋葱和葱白夹出来,我反正是保留的。
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6.关火,加入酱油,白糖,和葱花,利用余热把葱花烫熟。喜欢生的可以后面再放。
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7.把面条加进去拌匀。面条的水不要啊,可以提前把面条捞篮子里或者,拌的时候直接夹面条进来,看自己方便。我懒嘛,直接在锅里拌又好操作😂、
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