干煸豆角

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干煸豆角

食材明细

主料

豆角1斤半

辅料

花椒1汤匙

调料

干煸豆角的做法步骤

1.叫江豆或者豇豆。
2.切长一点段，2-3寸。
3.热锅热油，煸香花椒，下豆角煸炒，勤翻。。先是变翠绿，这还不够，继续翻炒。
4.把绝大多数豆角煸炒软烂，转成小火，加盐糖鸡精调味，生抽2汤匙。
5.口感麻香，但不辣，配白粥(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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